餐旅類群科系篇
各科方向與訓練重點不同
餐旅類群涵蓋餐飲料理與觀光旅遊產業，翔宇底下開設兩科，一個著重「做出好味道」的實作訓練，一個著重「帶得動旅程」的服務與規劃能力。
餐飲管理科
餐旅類群學習中西餐烹調實習、烘焙製作、餐飲服務技巧、飲料調製與餐廳經營管理等，培養從料理實作到餐飲服務、經營的整合能力。
統測升學的選擇其實比想像中廣，不只侷限在餐飲管理這類最直接對應的科系——透過甄選、申請等多元入學管道，也能依成績與興趣延伸到烘焙、觀光休閒、食品科學等領域。就業方面則有餐廳、飯店餐飲部門、烘焙業、餐飲創業等多元方向，也能朝考取相關證照發展。
觀光事業科
餐旅類群學習觀光學概論、導覽解說、旅運經營、飯店客務與房務實務等，培養觀光旅遊產業服務與規劃的基礎能力。
統測升學不只侷限在觀光、休閒事業相關科系，也能依成績與興趣延伸到餐旅管理、航空服務、活動企劃等領域。就業方面則有旅行社、飯店業、觀光景區、航空與運輸服務業等多元方向。
想更了解餐旅類群兩個科的差異，哪個更適合孩子？
翔宇高職升學輔導中心的老師很樂意跟您聊聊。